El museo de la Caña de Azucar se encuentra en la hacienda Piedechinche. Es un lugar emblematico de nuestra region Vallecaucana, toda vez, que muestra el proceso y desarrollo de uno de nuestros principales cultivos, como la Caña de Azucar, siendo un monocultivo en la region.
En el museo se pueden observar los varios tipos de trapiches que se usaban para sacarle el jugo a la caña. Cada trapiche tenia su propia caracteristica que los diferenciaban y con el pasar del tiempo gracias al avance tecnologico fueron perfeccionandose. //
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